Uitleg zelfoogsten

Leuk dat je zelfoogster bij ons bent!
Omdat we met veel mensen deze mooie plek delen zijn er een paar belangrijke afspraken. Op deze pagina zetten we ze op een rijtje.

Mocht je naar aanleiding van de informatie op deze pagina een vraag hebben, mail dan naar info@landenboschzigt.nl, of kom op een zaterdag langs. Dan is er een tuinder aanwezig tijdens de oogsttijden.

Bedankt voor je medewerking!

Oogsttijden en parkeren
Je kunt oogsten op de volgende dagen en tijden:
Zaterdag: 10:00 tot 13:00 uur.
Woensdag tot en met vrijdag: 15:30 tot 20:00 uur.

Zaterdag is altijd het begin van de oogstweek en zijn wij aanwezig. Als je voor het eerst komt oogsten, kom dan op zaterdag, zodat wij je waar nodig kunnen helpen.

Kom niet op een andere dag en tijd oogsten, want dan zijn we met ons team aan het werk op het land. Of we hebben alle oogstinformatie weer opgeborgen.

Wanneer je komt, kom dan vooral op de fiets! Mocht je toch met de auto zijn, parkeer dan op de tweede parkeerplaats, of iets verder, langs de bosrand. De eerste parkeerplaats is voor bezoekers van de winkel.

Bij aankomst: Aftekenlijst en oogstbord
Wanneer je komt oogsten streep je je naam af op de lijst die klaarligt. Dan weten wij gedurende de week hoeveel mensen er zijn geweest en hoeveel we moeten voorbereiden voor de mensen die nog gaan komen. Daarna kun je een foto maken van het oogstbord. Hier staat altijd de meest actuele oogstlijst (die soms nog wel af kan wijken van wat er in de mail gecommuniceerd wordt). De foto zorgt ervoor dat je tijdens het oogsten kan terugvinden hoeveel je mag oogsten en bij welke gewassen je moet kiezen tussen verschillende soorten.

Tijdens het oogsten: Vlaggetjes en oogstinstructies
Op de tuin werken we met vlaggetjes die aangeven waar je mag oogsten. Rood met witte stippen betekent dat je het gewas sowieso mag meenemen. Vlaggen met een ander patroon geven aan dat je moet kiezen tussen verschillende soorten. Dat is dus het moment om de foto er bij te pakken en dit goed te checken!

De afspraken bij het oogsten zijn:

• Loop op de paden, niet op de bedden.
• Oogst aansluitend, zodat wij de bedden sneller weer klaar kunnen maken voor nieuwe gewassen.
• Volg de oogstinstructies. Bij de gewassen die geoogst kunnen worden zetten we bordjes met uitleg. Volg deze, want bij sommige gewassen komt er nog een tweede oogst, of kan de plant schade oplopen als je niet op de juiste manier oogst.
• Oogst niet meer dan wat er op het oogstbord staat aangegeven. Na jou komen er ook nog mensen die met lekkers naar huis willen.
• Gebruik de buitenkraan naast de kas (met regenton), voor het afspoelen van je handen, mesje en gewassen.

En de laatste afspraak: geniet van het oogsten!

We hopen je snel te zien op de tuin,

Marieke en Wouter – tuinders Land en Boschzigt