Tuinbouwgrond

deze keer een nieuwsbrief van ‘de meisjes’ alias Angelien en Welmoet.
Wij zijn die meiden met groene regenpakken en modder aan hun laarzen,
die met kruiwagens groente van het land komen en met die slang staan
te spuiten bij de wasput, zodat de groente dan netjes de winkel in
kan. En de groentepakketten samenstellen en rondbrengen doen we ook.
Dus als u een keer denkt ‘wat is dit ???’ of ‘alweer wortels’ moet u
bij ons zijn.

Wat betreft het pakket van deze week: de kleine pakketten hebben deze
week courgette of patisson (een soort witte ufo). Omdat het zulk nat
weer is groeit het allebei niet zo goed, maar samen was de oogst van
deze week voldoende om alle kleine pakketten een van beide te geven.
Deze twee groenten lijken qua smaak erg op elkaar, dus u kunt ze op
dezelfde manier gebruiken.

We werken hier nou al het derde seizoen en het is erg leuk onder
andere omdat we heel veel zelf mogen plannen en organiseren. Maar de
productie op Land en Boschzigt wordt kleiner en het werk verschuift
meer naar de winkel en het terras, en wij willen toch wel heel graag
echt op het land werken. Dus zijn we aan het plannen om zelf een
bedrijf op te richten. We willen dan veel verschillende groenten
telen en via groenteabonnementen verkopen. Het liefst in de omgeving
van Utrecht, omdat daar veel mensen wonen en omdat daar nog niet
zoveel biologische tuinderijen zijn. We hadden al een heleboel ideeen
hoe we het gaan regelen. Maar ja, we moeten natuurlijk eerst een stuk
grond hebben! En dat blijkt wel erg lastig te vinden te zijn.
Advertenties in vakbladen, praten met kennissen en familie, het heeft
tot nu toe nog niet echt iets overtuigends opgeleverd. Om volgend
jaar te kunnen starten hebben we uiterlijk in oktober 2-3 hectare
tuinbouwgrond nodig.

Misschien heeft u nog wel of een kennis of een verre oom die een lap
grond heeft waar hij niets mee doet. Of een ideetje hoe we aan geld
kunnen komen. Of een neef die een trekker kwijt wil. Maar op dit
moment zijn we het dringendst op zoek naar land. Dus we zijn dankbaar
voor elke tip.